Bistro - Frau Svensson

Das kleine Bistro

Was gibt es Netteres als mit einem Becher heißen Kakao und ein paar frisch gebackenen Korvapuusti auf dem Fensterbänckchen zu sitzen? Vielleicht ein finnisches Buch lesen wenn du heißen Kakao trinkst und Korvapuusti verspeist?

Gibts alles bei Frau Svensson, du kannst auch deinen Laptop bringen und arbeiten, und als Belohnung danach ein Glas Wein oder Spritzer trinken – Oder dir ein deftiges dänisches ostebrød mit einem Fläschchen Bier gönnen?

Wähle aus verschiedenen Angeboten, tagesabhängig oder auf Reservierung – die Zusammenstellung von Käseverkostungen, Frühstücksangeboten, selbstgekochten Suppen/Eintöpfen aus dem Norden und dem Gemüsegarten von Eva (Donaugarten Wachau) und saisonale Specials/traditionelle Spezialitäten zu Feiertagen gibt es auch immer wieder.

Frühstücken, Verkosten, Specials

Du kannst für eine kleine Gruppe Leute eine Käseverkostung reservieren, dann stellt Frau Svensson etwas für dich zusammen und du genießt deinen Abend mit Freunden im Laden (bis zu 8 Personen). Da wird Frau Svensson auch mal zur Nachteule und lässt länger geöffnet.

Frau Svensson sucht immer einen Winzer aus, der bei ihr im Laden vertreten ist, und wenn der Wein ausverkauft ist, kommt der nächste Winzer dran. Zur Zeit findet ihr Weingut Schmelzer (biologisch dynamisch) vom Neusiedler See. Der macht so einen guten Petillant naturel… (Dion und Rosé).

Frühstücken ist bei Frau Svensson genauso möglich wie snacken oder arbeiten oder träumen…..in Wohnzimmeratmosphäre kannst du Puuro (Porridge) oder Rohmichjoghurt mit Fazer-Granola frühstücken, Norwegische Waffeln mit Braunkäse oder einfach nur einen Tee mit ein paar Keksen.
Natürlich gibts auch a deftiges Kasbrot und ein Glas Milch dazu. Wie es sich für einen Käseladen gehört.